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ein kulinarisch,lukullischer Blog von Patrick Eyrich für Rheinhessen und r.o.w. ...

Montag, 2. April 2012

Auf der Suche nach dem Namen

Einen Namen für einen Blog zu finden, ist gar nicht so leicht.
Einige Ideen waren schon vergeben, aber Dank wikipedia bin ich auf den Begriff "Foodie" gestoßen:

"Foodies sind in einer Minimaldefinition Menschen, die ein starkes Interesse (eine Leidenschaft) daran haben, zu essen und über das Essen zu lernen ohne dabei ihren Lebensunterhalt mit einer gastronomienahen Tätigkeit zu bestreiten.[1] Sie schmecken Qualität, sind Feinschmecker und Kenner von Qualitäten.

Im Gegensatz zu Gourmets, die gewöhnlich als Fachleute der guten Küche gelten, sind Foodies interessierte Laien, die gutes Essen und Trinken in seiner Gesamtheit lieben, sich für die kulturellen Hintergründe interessieren. Dabei sind die neuesten Trends immer zu berücksichtigen. Dies schließt auch Informationen aus der Lebensmittelindustrie, aus der Ernährungswissenschaft und über bekannte Persönlichkeiten in diesen Bereichen ein.[2] Die Übergänge zwischen Gourmet und Foodie sind fließend."


Ich denke die Umschreibung passt ganz gut auf mich ....

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