SWR3 - Simultangrillen mit Johann Lafer
Es war mal wieder soweit. Simultangrillen mit SWR3 und Johann Lafer.
Nachdem tags zuvor die letzten Zutaten eingekauft wurden, ging es dann ans vorbereiten und grillen.
Für die 4 Gänge haben wir dann doch über 8 Std. (für vorbereiten, grillen und genießen) benötigt, und das letzte aus dem Grill rausgeholt. Es hat sich aber gelohnt ( insbesondere der Burger war super).
Melonenkaltschale mit Hähnchen-Schaschlik
Forelle im Salzmantel und Kartoffel-Gurkensalat mit Schmand
Rindfleischburger mit Gewürzbrot
Gebackener Käsekuchen aus der Tasse mit Erdbeeren
